Коннектор (адаптер) для кега Cornelius устанавливается на исходящий жидкостный фитинг типа Ball Lock и используется для выхода напитка из кега. Герметичность резьбового соединения обеспечивается конусом 45°, который входит в посадочное место с раструбом 45° в ответной части. Для достижения герметичности соединения между металлами может потребоваться специальная прокладка. Коннектор и шток клапана, расположенного внутри него, изготовлены из нержавеющей стали.
Коннектор оснащен встроенным компенсатором, который позволяет балансировать линию розлива и обеспечивать беспенное наливание газированного напитка из кега в бокал. Чтобы установить стандартный пивной кран, можно использовать резьбу на коннекторе и специальную муфту-переходник. Также возможно собрать линию розлива с краном-пистолетом Pluto при помощи быстросъемных соединений Duotight (на резьбу коннектора и на штуцер крана Pluto) и газонепроницаемого шланга EvaBarrier диаметром 5*8 мм.
Благодаря компенсатору давления, даже очень короткий отрезок шланга (примерно 0,5-1 м) будет достаточным. Дополнительные товары, такие как соединения Duotight и шланг EvaBarrier, можно найти в разделе "Сопутствующие товары".
Краны с компенсатором, действительно, могут вызывать небольшую турбулентность, что потенциально может привести к пенообразованию. В прошлом, краны с регулировкой потока были наиболее распространенным вариантом. Они популярны, но имеют одну проблему - они находятся в конце пивной линии и не обеспечивают достаточного напора. Это может привести к излишнему пенообразованию и дегазации напитка.
С другой стороны, коннекторы, позволяющие ограничивать поток до попадания пива в линию розлива, позволяют давлению в линии удерживать углекислоту растворенной в пиве. Даже при высокой турбулентности, пиво будет более устойчивым к пенообразованию. Поэтому Ball Lock коннекторы с регулировкой потока обладают лучшими характеристиками, позволяя легко регулировать сопротивление линии без создания турбулентности, которая вызывает пенообразование. Они не способны исправить "перегазированное" пиво, но позволяют сократить длину линии, по которой нужно налить пиво, минимизируя пенообразование.
Таким образом, коннекторы с регулировкой потока Ball Lock обеспечивают более стабильное и контролируемое розливание пива с меньшим риском излишнего пенообразования.
Итак, коннектор с компенсатором позволит:
Примечание: даже в полностью открытом положении компенсатор задаёт небольшое сопротивление потоку напитка.
Коннектор устанавливается на пивной фитинг Ball Lock, обычно помеченный OUT. Перед установкой смажьте фитинг небольшим количеством пищевой смазки (см. ниже блок «Сопутствующие товары»). Эта мера увеличит срок службы оборудования, повысит герметичность соединения, облегчит установку/отсоединение коннектора.
Обратите внимание: газовый и пивной коннекторы не взаимозаменяемы.
Пистолет-кран для розлива пива «Pluto»
790 ₽ В наличии
|
Муфта для установки пивного крана на кон...
410 ₽ Ожидается
|
Пивной шланг EVABarrier 5×8 мм, 1 м
90 ₽ В наличии
|
Соединитель Duotight прямой 8 мм × ¼&Pri...
170 ₽ В наличии
|
Соединитель Duotight прямой переходной 6...
165 ₽ В наличии
|
Пищевая силиконовая смазка, 35 г
365 ₽ В наличии
|
Муфта для установки крана с резьбой G 5/...
350 ₽ В наличии
|
Кран пивной без компенсатора с муфтой на...
1290 ₽ Ожидается
|
Кран пивной без компенсатора и крепления...
690 ₽ Ожидается
|
Кран «Пикник» для розлива из кега со шту...
175 ₽ В наличии
|
Хмель Аврора / Aurora Super Styrian (Сло...
265 ₽ В наличии
|
Ёмкость для брожения “Beergineer”, 30 л
550 ₽ В наличии
|
Хмель Коламбус / Columbus (CTZ) (США), 5...
1823 ₽ В наличии
|
Пивные дрожжи Saflager W34/70 (Fermentis...
330 ₽ В наличии
|
Пивные дрожжи BF16 для лагера (Angel), 1...
135 ₽ В наличии
|
Пивные дрожжи BF16 для лагера (Angel), 1...
990 ₽ Ожидается
|
Перец красный острый Чили (хлопья), 50 г
77 ₽ В наличии
|
Пивные дрожжи Safale S-04 (Fermentis / B...
220 ₽ В наличии
|
Этикетка самоклеящаяся "WHISKY Лепрекон"...
7 ₽ В наличии
|
Хмель Вик Сикрет / Vic Secret (Австралия...
3549 ₽ В наличии
|
Трубка-наполнитель бутылок из нержавеюще...
730 ₽ Ожидается
|
Солодовый экстракт "Пшенично-ячменный ох...
310 ₽ В наличии
|
Пивные дрожжи Saflager S-23 (Fermentis),...
2305 ₽ Ожидается
|
Солод Карамельный 400 “Эбеновое дерево” ...
285 ₽ В наличии
|
Спиртовые дрожжи Ракета Turbo (Leyka), 1...
159 ₽ В наличии
|
Экстракт кукурузного и ячменного солода ...
2390 ₽ В наличии
|
Редуктор углекислотный на два потока с к...
4490 ₽ В наличии
|
Пивные дрожжи Saflager S-23 (Fermentis),...
9750 ₽ В наличии
|
Кроненпробка Зеленая 26 мм, 1000 шт
1590 ₽ В наличии
|
Хмель Амарилло / Amarillo (США), 500 г
2916 ₽ В наличии
|
Пистолет-кран для розлива пива «Pluto»
790 ₽ В наличии
|
Муфта для установки пивного крана на кон...
410 ₽ Ожидается
|
Пивной шланг EVABarrier 5×8 мм, 1 м
90 ₽ В наличии
|
Соединитель Duotight прямой 8 мм × ¼&Pri...
170 ₽ В наличии
|
Соединитель Duotight прямой переходной 6...
165 ₽ В наличии
|
Пищевая силиконовая смазка, 35 г
365 ₽ В наличии
|
Муфта для установки крана с резьбой G 5/...
350 ₽ В наличии
|
Кран пивной без компенсатора с муфтой на...
1290 ₽ Ожидается
|
Кран пивной без компенсатора и крепления...
690 ₽ Ожидается
|
Кран «Пикник» для розлива из кега со шту...
175 ₽ В наличии
|